Menu
Беженцев в Греции переселят из лагерей в квартиры

Беженцев в Греции переселят из лаге…

Еврокомиссия собирается до конца ...

Британские власти отобрали у родителей очередного латвийского ребенка

Британские власти отобрали у родите…

Уезжая за границу, наши люди порой ...

Siemens умоляет пощадить: Крым строит новую электростанцию

Siemens умоляет пощадить: Крым стро…

Как же все-таки смешно наблюдать за...

В США объяснили, зачем Порошенко обрубил электричество Донбассу

В США объяснили, зачем Порошенко об…

Электроблокаду Донбасса объяснили в...

Ирак предложил русскому солдату помыть сапоги в Индийском океане

Ирак предложил русскому солдату пом…

Ирак не рассчитывает, что русские б...

На Украине все бесплатные учебники будут распределяться только среди детей АТОшников

На Украине все бесплатные учебники …

Называть геноцид собственного народ...

Европа ответит Америке на антироссийские санкции

Европа ответит Америке на антиросси…

Евросоюз не согласен с тем, что США...

Полторак: Украина разослала просьбы к разным странам дать ей оружие и ждет, кто ответит первым

Полторак: Украина разослала просьбы…

С началом так называемой «российско...

Листья чёрной смородины. Лечебные свойства и применение

Листья чёрной смородины. Лечебные с…

Листья чёрной смородины собирают по...

Какие цветы сажать в августе. Посадка цветов многолетников

Какие цветы сажать в августе. Посад…

Некоторые осенние работы можно начи...

Когда собирать иван чай. Иван-чай для копорского чая

Когда собирать иван чай. Иван-чай д…

Собирать иван-чай нужно в период ег...

Суд обязал СБУ возбудить уголовное дело против Порошенко о госизмене

Суд обязал СБУ возбудить уголовное …

Печерский районный суд Киева обязал...

Марков о сносе поляками памятников советским воинам: России пора прекращать играть роль всемирного "терпилы"

Марков о сносе поляками памятников …

Польша заявила о намерениях с...

ИГИЛ по-украински: Киев готовит террористов для диверсий в России и Донбассе

ИГИЛ по-украински: Киев готовит тер…

Украина активно готовится к м...

Эрдоган заявил о подписании с Россией договора по С-400

Эрдоган заявил о подписании с Росси…

Президент Турции Реджеп Тайип Эрд...

В Украине хотят отказаться от журналистики и заменить ее «коммуникативистикой»

В Украине хотят отказаться от журна…

В Украине хотят отказаться от...

Побывав в Москве и Питере, экс-волонтер «Правого сектора» заявила, что на Украине лгут о России

Побывав в Москве и Питере, экс-воло…

Реальная картина того, что происход...

Prev Next

Как Латвия кормит солдат НАТО: журналисты побывали в самой большой столовой в странах Балтии

Как Латвия кормит солдат НАТО: журналисты побывали в самой большой столовой в странах Балтии
Журналисты "Rīgas Apriņķa Avīze" слышали много добрых отзывов о столовой на военной базе в Адажи. Они отправились туда, чтобы выяснить, чем кормят латвийских военных и их коллег из многонационального контингента НАТО.

Столовая на военной базе в Адажи — самая большая в странах Балтии, сообщили журналистам "Rīgas Apriņķa Avīze": одноверменно здесь могут накормить 800 военнослужащих. Кроме латвийских военных, здесь кормят 1200 военнослужащих боевой группы НАТО под командованием канадцев, поэтому — чтобы не было очередей — разделили едоков по сменам. А если надо — могут накормить и в полевых условиях — термосы приготовлены.

Столовая работает с 4 утра до 10 вечера. Оборудование — самой современное. На работу пригласили дополнительный персонал: они приезжают из Балви, Цесиса, Лиепаи, Валмиеры и других населенных пунктов, обычно на двухдневную смену. Обычно в ней 5-7 поваров. Канадцы привезли 9 своих поваров.

Продукты для адажской кухни поставляют многие местные предприятия: еды хватает, выбор большой. Что предпочитают военные? Мясо!За день его уходит до тонны — 800 кг сырого и 200 кг копченостей. Мясо готовят на завтрак, обед и ужин. Оно дает много энергии военным. Готовят из свинины, говядины, курицы. Среди иностранных военных два вегетарианца и один веган, для них — особое меню. Яиц за день уйдет на питание военных две с половиной тысячи штук, сыра — 35 килограммов, фруктов — 180 кг.

Каждый день в столовой — новое меню. На завтрак — сосиски, жареный бекон, шоколадные сырки, каши, яйца, салаты, блинчики, омлет, булочки, чай-кофе. На обед — суп, два вида мясных блюд, разнообразные салаты.

Готовка в военной столовой — на ресторанном уровне: никаких полуфабрикатов, все из свежих продуктов сделано своими руками на месте.

Важный вопрос: а кто платит за содержание, в том числе кормление военнослужащих боевой группы НАТО? Траты не затрагивают карман латвийских налогоплательщиков: счета выставляются канадскому командованию, которое распределяет их между странами, которые прислали свой контингент. Заявляется, что присутствие иностранных военных разогревает латвийскую экономику, потому что регулярные заказы больших объемов продуктов дают ощущение стабильности местным предпринимателям. Особенно довольны бизнесмены в Адажи — кафе, пиццерии, парикмахерские получили большой приток клиентов.

Источник :http://baltnews.lv/news/20170715/1020304961.html