Menu

Чесночные булочки. Рецепт домашних чесночных булочек

Чесночные булочки. Рецепт домашних чесночных булочек

Эти чесночные булочки просты в приготовлении и очень вкусные. Понравятся всей вашей семье .

  Вам понадобится:  

     1 яйцо
     1 стакан воды
     3 ложки подсолнечного масла
     10 г дрожжей
     3 зубчика чеснока
     1 чайная ложка сахара
     соль
     3 стакана муки

Приготовление :

Смешайте масло, соль, муку, сахар и дрожжи в миске и сделайте тесто, добавьте воду. Тщательно перемешайте тесто и подождите, пока оно поднимется.
Тесто сначала мешайте деревянной ложкой, а потом руками. В зависимости от качества муки добавьте воду или муку, чтобы замешать тесто, которое станет упругим и не будет прилипать к рукам или к миске.

Из теста мы создаем маленькие шарики и намажем их с обеих сторон подсолнечным маслом, а потом сверху взбитым яйцом. Положите булочки на противень, дайте им постоять 15 минут, потом поместите в печь и запекайте на 180 градусах до золотистого цвета.

Испечённые булочки натрите чесноком. Для этого чеснок раздавите в мисочку, залейте горячей водой и размешайте. Этим и намажьте испечённые булочки.
Приятного аппетита !