Menu


Деревянная бочка для напитков - полезный подарок


Интернет сегодня предлагает массу вариантов оригинальных подарков для мужчин, один из таких – бочки для хранения напитков. Относительно недорогая стоимость и эффектный внешний вид вовсе не единственные, хотя и весомые причины, по которым стоит покупать такой подарок. Еще один момент, который обосновывает покупку бочки для хранения напитка — ее функциональность.

Правда ли что лучше хранить напитки в бочке?

Бочонок из дубаДа, действительно, хранение напитков в бочке – лучший вариант, который сегодня существует, даже несмотря на стремительное развитие индустрии приготовления алкогольных напитков.

Углубимся в древние времена: для хранения напитков наши предки использовали именно бочки по нескольким причинам главная из которых – возможность пропускать кислород.

Деревянные бочки имеют свойство со временем менять качество напитков в лучшую сторону благодаря тому, что в нее поступает кислород, именно поэтому выдержанные напитки ценятся больше, чем молодые. Как это работает? Воздух, поступающий через бочку вызывает окисление напитка, ввиду этого образуются фенолы и улучшаю «вызревание» продукта.

Еще одна причина хранения в бочках — возможность придать напитку особый вкус и аромат, в основном это касается, конечно, виски. Настаиваясь в бочке из дуба виски, буквально впитывает себя ароматы этого дерева, и вкус его становится более богатым, насыщенным и утонченным.

Сегодня процесс хранения напитков в бочках практически не используется на производстве, ведь за то время, пока будет выставиться напиток (от 3 месяцев до нескольких лет) можно создать и продать огромные партии алкоголя, хранящегося в стеклянной или глиняной таре. В небольших же винокурнях или семейных винодельнях хранение напитков в бочках остается неизменной традицией, при этом и цена у таких вин соответствует уровню качества. Если речь идет о домашнем приготовлении вина для самостоятельного употребления, то лучше деревянной бочки вариант сложно придумать. Во-первых, это эстетично, во-вторых вы сможете добиться вкуса и качества напитка ничуть не хуже, а скорее всего даже лучше некоторых магазинных аналогов, конечно при условии хорошего сырья.

Деревянная бочка в подарок

Покупая в подарок бочку для хранения напитков человеку, который интересуется и хорошо разбирается в вопросах приготовления напитков, или даже сам этим занимается вы можете быть уверены в том, что ваш подарок не станет пылиться как сувенир, а будет использоваться по прямому назначению!

В деревянных бочках, которые сегодня продают на рынке и в интернете (при условии, что они качественно и правильно сделаны) можно выстаивать не только вино и виски. Но также ром, коньяк даже самогонку. А если в семье любят делать соленья, то для хранения также отлично пойдет бочка из дерева.




Наверх